15 أفضل غذاء للدماغ للدراسة والتركيز بشكل أفضل

إن تزويد دماغنا بالأداء الأمثل يعتمد على جودة الطعام وكميته ونوعه.

لقد حددنا أفضل 15 طعامًا للدماغ للدراسة للحصول على أفضل النتائج. حاول تنفيذ هذه الأفكار الغذائية الرائعة يوميًا ولاحظ الفرق.

اقرأ أيضأ

افضل الطرق الطبيعية لتحسين ذاكرتك

افضل الاطعمة لزيادة ذكاء الاطفال

1. الأفوكادو – تغذية دماغك

غني بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة لتحسين الدورة الدموية وإصلاح الخلايا.رائعة بشكل خاص مع السلطات والبيض واللفائف.

2. الموز – مقوي للذاكرة

يعمل الدماغ بشكل أفضل عندما يدور 25 جرامًا من الجلوكوز في مجرى الدم، وهي نفس الكمية الموجودة في الموز.

كما أنه يحتوي على ثلث الكمية اليومية المطلوبة من فيتامين ب6، وهو عنصر غذائي يرتبط مباشرة بالذاكرة والإدراك وصحة الدماغ على المدى الطويل.

3. الفاصوليا – وقود التفكير

تعد الفاصوليا مصدرًا رائعًا للإفراز البطيء للجلوكوز والأحماض الأمينية، وتبقيك مركزًا وإنتاجيًا دون انهيار السكر.

ولكن احذر من الكميات المفرطة، فنحن جميعًا نعرف الآثار الجانبية غير المريحة...

4. التوت – عوامل التطهير

نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة، ولكنها منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم، كيف يمكن لأي طعام خارق أن يتفوق على التوت الأزرق؟

الزوار شاهدوا ايضا

فيتامين د التشخيص والعلاج

كل ما تريد معرفته عن نقص فيتامين د

ماذا تعرف عن هشاشة العظام

5. الأرز البني – التركيز على الغذاء

يحتوي على كربوهيدرات معقدة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، وهو مثالي لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين أيضًا.

إن محتواه العالي من الألياف مع طعمه اللذيذ يبقيك ممتلئًا (وتركيزًا) لفترة أطول.

6. القهوة - اندفاع الأدرينالين

القهوة غنية بمضادات الأكسدة، بينما توفر أيضًا دفعة من الطاقة للعمل بشكل أكثر فعالية في الأوقات العصيبة مثل هذه.

ومع ذلك، يجب الحد من استهلاك القهوة إلى 2-3 أكواب كحد أقصى يوميًا. أوه، وبدون سكر أو كريمة من فضلك.

7. شوكولاتة

الشوكولاتة الداكنة (> 70%) – وجبة خفيفة للدراسة إنه مليء بمضادات الأكسدة والمركبات المعززة للدماغ ولمسة من الكافيين، مما يجعله بمثابة انتعاش رائع أثناء استراحة الدراسة.

8. البيض - رافع المزاج

يحتوي البيض على البروتين والدهون لتوفير الطاقة لعقلك لساعات، كما ثبت أن السيلينيوم الموجود في البيض يساعد على تحسين مزاجك.

إن المخاوف المتعلقة بالكوليسترول في البيض مبالغ فيها – لذا لا تتردد في الحصول على المزيد من هذه القوة الغذائية المتنوعة!

9. المكسرات - فيتامين الطبيعة

يعتبر البندق الخام غير المحمص والكاجو واللوز والجوز من الخيارات الرائعة. فهي مليئة بالدهون الصحية غير المشبعة والفيتامينات والألياف، وهي وجبة خفيفة رائعة تساعدك على الاستمرار.

10. الخضر الورقية - الطاقة والوضوح

ومن الأمثلة الرائعة على ذلك السبانخ، واللفت، والسلق، والرومين، والجرجير - اختر ما تفضله وتناوله يوميًا.فهي تحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يمنع التعب، وسوء الحالة المزاجية، والتفكير الضبابي، وغيرها من مشاكل الإدراك.

11. الشوفان – قوة يومك

بداية رائعة ليومك (بدلاً من الحبوب السكرية)، فإن دقيق الشوفان مليء بالألياف وبعض البروتين وأوميجا 3. يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض وكمية صغيرة ستدعمك طوال الصباح حتى لا تكون عرضة للتهيج أو انهيار الطاقة.

12. سمك السلمون - احصل على شكل القتال

يعتبر سمك السلمون، المليء بأحماض أوميغا 3 الدهنية، بطلاً في تحسين الإدراك واليقظة والذاكرة والمزاج، فضلاً عن تقليل الاكتئاب.

اجعلها مع الجلد للحصول على أقصى قدر من الفوائد الغذائية. فهي سهلة الطهي، ومقلية بسيطة مع الملح والفلفل تصنع العجائب.

13. البذور – كبسولات مليئة بالمغذيات

تحتوي بذور عباد الشمس والسمسم واليقطين على البروتين والدهون المفيدة غير المشبعة وفيتامين E، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة المقاومة للإجهاد والمعادن المهمة التي تعزز الدماغ مثل المغنيسيوم.

14. الشاي – زيادة الإنتاجية

يفضل تحضير الشاي طازجًا وإلا فلن تحصل على فوائد كل مضادات الأكسدة الرائعة تلك. تمامًا مثل القهوة، حاول ألا تتناول أكثر من 2-3 أكواب يوميًا بسبب محتوى الكافيين.

15. الطماطم – ترفع مناعتك

غني بالليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة المفيدة بشكل خاص للعقل والوقاية من الأمراض. قم بطهي الطماطم للحصول على اللايكوبين.

لا يتم احتساب الكاتشب بسبب محتواه العالي من السكر، لكن صلصة الطماطم الطازجة تحسب

مقال مترجم رابط المقال الاصلي

https://300hours.com/brain-foods-for-studying/