المرحلة التي تشمل الصدمة الحرارية والعناية بالفطر ……….
مرحلة التجهيز
مرحلة التحفيز
مرحلة الزراعة والحصانة
مرحلة الحصاد
جمع المعلومات عن خصائص السلعة أو الخدمة التي يقدمها المشروع و السوق المستهدف والمنافسين .
الدراسة الفنية للمشروع
دراسة السوق
الدراسة المالية للمشروع
…….. المنشأة التي تمول وتدار ذاتيا من قبل مالكها أو المساهمين فيها برأس مال قليل نسبيا .
المشروع الصغير
المشروع الضخم
تصنيع الملابس
البيع بالتجزئة
……… عملية تهدف إلى التخلص من الميكروبات سواء أكانت مرضية أم غير مرضية .
بسترة الحليب
تجميد الحليب
غلي الحليب
تعقيم الحليب
……. الدخل المتبقي من الإيرادات الشهرية بعد طرح المصاريف الشهرية الكلية منها .
التكاليف المتغيرة
الإيرادات الشهرية المتوقعة
لمصاريف الشهرية الكلية المتوقعة
صافي الربح الشهري
العيوب المتعلقة بالقوام والتماسك .
النكهة المتزنخة
ضعف الخثرة
جميع ماسبق
اللون غير طبيعي
تعتبر من الركائز الأساسية للتخطيط لإنشاء أي مشروع وبناءا عليه يتخذ قرار تنفيذ المشروع من عدمه .
دراسة الجدوى الاقتصادية
فكرة المشروع
تقييم المشروع
تنفيذ المشروع
…….. تفتيت حبيبات الدهن آليا لمنع تجمعها على السطح مع الوقت .
التجنيس
البسترة
التجميد
التصنيع
……..هي تكلفة الحصول على عناصر الإنتاج .
التكاليف التأسيسية
التكاليف الثابتة
لتكاليف الرأسمالية
التكاليف التشغيلية
تبدأ الأبواغ بالنمو مكونة خيوطا فطريا قطنية تسمى …….
الهيفات
أجسام ثمرية
حبيبات فطرية
الميسيليوم
السائل الذي ينفصل عن اللبن الرائب أثناء تصنيع اللبنة .
مصل اللبن
لبن البقر
الشمينت
اللبن الرائب
الخدمات المتنوعة تضم ………
تصنيع الفخار
الأجهزة الخلوية
الحفر على الخشب
المشاتل
تصنف من المشروعات الصناعية الصغيرة
صيانة الأجهزة الخلوية
صناعة المنظفات
جميع ماذكر
التكاليف التي تشمل الرسوم القانونية والاستشارات والدراسات .
التكاليف الرأسمالية
من عناصر المشروعات الاقتصادية الصغيرة الأيدي العاملة ويكون عددهم .
١٥٠
أكثر من ٥٠
فقط ٥٠
أقل من ٥٠